葡萄汁生產(chǎn)線

發(fā)布時間:2019-12-25| 瀏覽次數(shù)：6306

葡萄汁生產(chǎn)線工藝流程

原料→風(fēng)選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌

2.所需設(shè)備：空氣分離器、滾筒選擇輸送機、分級機、浸入式清洗機、刷子清洗機、烘干機、烘干機、選輥輸送機、輻照滅菌機。

過程描述

1.選用分級：在采摘干燥過程中不可避免地出現(xiàn)腐爛棗、落葉、沙地、畜禽糞便等雜物；風(fēng)分離器，可除去凹汁棗等雜物；滾筒選擇輸送機，可使果實粒旋轉(zhuǎn)360度，便于人工選擇腐爛棗；分級機用于選擇適宜水平的棗保鮮處理。

2.清洗和干燥：浸泡清洗機的主要目的是軟化水果顆粒上的泥，滲出的水果液體，以便于刷子清洗機下一步的清洗；毛刷式水果清洗機，采用刷刷和高壓噴霧，以達到清洗的目的；干燥機用來吹掉地面水滴，以節(jié)省干燥時間。

3.干燥滅菌：酸棗干燥處理經(jīng)過分級處理后，容易控制干燥時間和溫度；由于部分干棗會粘附，不合格的產(chǎn)品會伴隨高溫，不能直接包裝，需要選擇兩次才能發(fā)揮冷卻效果，保證產(chǎn)品合格率；保證產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期。